东凡米酒源于清代同治年间，历史久远，一百多年来，一直是川北地区传统名优特色饮品。本产品采用天然山泉，优质糯米，秘制酒曲，传统古法酿造工艺而成。含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，冷热饮用均可，老少皆宜，是理想的健康饮品。
明代李时珍《本草纲目》将米酒列入药酒类之首。米酒具有开胃健脾、舒筋活血、祛风除湿、促进消化、补血养颜、延年益寿等保健功效。
